אילאך - The Ileach
וויסקי איילה
וויסקי אילאך הוא וויסקי איילה צעיר, שמיוצר על ידי אחת מהמזקקות באיילה, אך איש אינו יודע איזו מהן.
לאילאך יש ריחות עשן ויוד אופייניים לאיילה, חזקים עם טעמים מעט מתוקים. העשן שממלא את חלל הפה משרה 'כובד' וגוף כבדים יותר ממה שאפשר לצפות לו בוויסקי צעיר, כאשר הסיומת ארוכה ומלאה מאוד.
זכה בשנת 2008 בתור איילה ויסקי הטוב ביותר בעולם. בנוסף, קיבל תשבחות מג'ים מאריי.
מבטאים את שמו אילאק (Pronounced Eee-luhk).
